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「第四屆 義大盃食材辨識競賽」

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張貼人:Admin公告日期:2017-11-02

義守大學廚藝學系辦理「第四屆 義大盃食材辨識競賽」,歡迎報名參加!!

一、 本次競賽簡介如下:

   ()比賽辦法:本屆食材辨識競賽以日式料理食材為主題,競賽共分為四個關卡進行,內容包括:

     1、第一關 食材視覺考驗:在百樣食材中辨識出指定食材。

     2、第二關 嗅覺考驗:嗅聞辨識出神秘箱當中裝藏的食材。

     3、第三關 菜肴視覺考驗:從日本料理成品中辨識所使用的食材。

     4、第四關 味覺考驗:品評並辨識出食物所使用的日式料理食材。

   ()競賽活動時程:

   1、比賽日期: 1061125()13-18時。

   2、報名日期: 即日起至1061117()止。

   3、報名方式: 請掃描海報右上方 QR Code 填寫電子報名表,或至義守大學廚藝學系系網站(http://www.ca.isu.edu.tw)點擊鏈接至電子報名表,報名後會以簡訊通知,確認報名成功。

   (三)獎勵辦法:

   1、冠軍一名:3000元禮卷、禮品與獎狀。

   2、亞軍一名:2000元禮卷、禮品與獎狀。

   3、季軍一名:1500元禮卷、禮品與獎狀。

   4、優勝五名:精美神秘禮品與獎狀。

 

附加檔案:
最後修改時間:2017-11-02 AM 8:20

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