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「2017博多極限廚藝挑戰賽」

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張貼人:Admin公告日期:2017-11-03
海報

景文科技大學餐飲管理系承辦「2017博多極限廚藝挑戰賽」,歡迎報名參加!!

一、 為培養創意新秀廚師,提供良性競爭的平台切磋、展現技藝,透過廚藝詮釋「海鮮」優質食材,結合國人主食之「米飯」,為兩者注入新思維、新創意、顛覆海鮮與米飯之印象,端出洋溢幸福好滋味。透過辦理本廚藝挑戰賽,激發學生學習的興趣與自信,同時給予選手們交流與學習的機會。

二、 以「學生組」及「社會組」個人組隊方式參賽,並分為「初賽書審」及「決賽實作」進行競賽:

()初賽書審:以書面方式繳交書審資料,供評審做審核評分。

()初賽報名截止:1061115日(星期三)

()決賽入圍公布:1061120日(星期一)

()決賽說明會:1061126日(星期日)

()決賽日期:1061216日(星期六)

()決賽方式:以現場實作方式進行決賽

()決賽地點:景文科大觀餐大樓(新店區安忠路99號)

三、 報名方式:於「博多極限廚藝挑戰賽」臉書粉絲專頁,至指定雲端連結下載報名資料,填寫後回傳並完成報名費匯款,即可完成報名。(粉絲專頁:https://www.facebook.com/Bodoculinairyultimatechallenge)

附加檔案:
最後修改時間:2017-11-03 AM 8:24

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