熱量(Energy)
亦稱能量或熱能,是驅使細胞作工的力量。熱量衍自含於食物中之三大營養素--醣類、脂質與蛋白質。酒精雖非為一般食物之組合成份,亦非為營養素,但亦可提供熱量。熱量的單位是大卡或仟卡。
站長電子郵件信箱:jee9723@seed.net.tw
本區最後更新日期:2003/09/20 13:24
Nutri-networks TMU
〔回本站首頁〕