本學會的組成是由保健營養學系學生推舉出人選，經由會員以不記名投票方式選出會長及副會長各一名，聯合組織其各組幹部，以協助系學會行政運作及活動舉辦。
學生會Facebook：https://www.facebook.com/tmunutritio
學生會Instagram：https://www.instagram.com/tmunh1979/
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