系主任 / 副主任
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系主任 / 副主任

系主任
姓名:
夏詩閔
職稱:
特聘教授兼保健營養學系主任
E-mail:
bryanhsia@tmu.edu.tw
電話:
02-27361661#6558
研究專長:
生殖內分泌學、機能性食品、營養生化學、女性相關疾病機能性食品開發
副主任
姓名:
蘇秀悅
職稱:
講師(臺北醫學大學附設醫院營養室主任)
研究專長:
團膳管理、食品衛生管理、疾病營養治療(糖尿病、腎臟病、癌症、肥胖、重症營養)、生命期營養(兒童、青少年、婦女、老年)、社區營養推廣